nuestra carta
sugerencias
Para Empezar
A la brasa
Arroces
Del Mar
Hamburguesas
vinos
SUGERENCIAS
mariscos y conchas
GAMBA BLANCA DE HUELVA |
12€/100g |
| ALISTADO (GAMBA ROJA) |
12€/100g |
NAVAJA GALLEGA A LA PLANCHA |
22€ |
| BERBERECHO GALLEGO AL VAPOR |
22€ |
| COQUINA DE PIE A LA SARTÉN |
14€ |
PESCADOS
BOQUERONES FRITOS |
12€ |
| TARANTELO DE ATÚN ROJO A LA BRASA |
24€ |
CARNES
| CHULETÓN DE TERNERA CHARRA | 45€/kg |
| VACA MADURADA | 70€/KG |
| BOLA DE PRESA IBÉRICA (2 COMENSALES) | 60€ |
| CHULETILLAS DE CABRITO DE LAS VILLUERCAS | 17€ |
| CHULETITAS DE CORDERO LECHAL | 17€ |
para empezar
ENSALADA DE AGUACATE |
10€ |
ENSALADA DE TOMATE Y RULO DE CABRA |
10€ |
| ENSALADA DE BURRATA DE BUFALA Y TOMATES CONFITADOS |
16€ |
| ENSALADA CÉSAR |
10€ |
| ENSALADA TEMPLADA |
14€ |
| PARRILLADA DE VERDURAS | 10€ |
| JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA | 23€ |
| LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA | 12€ |
| SURTIDO DE IBÉRICO Y QUESOS |
22€ |
| TABLA DE QUESOS |
22€ |
SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS  |
12€ |
| HUEVOS TRUFADOS SOBRE CAMA DE PATATAS CRUJIENTES |
10€ |
| RISSOTO DE BOLETUS EDULIS Y PRESA IBÉRICA |
12€ |
| PATATAS CONFITADAS, HUEVOS DE CORRAL Y JAMÓN IBÉRICO |
10€ |
| PROVOLONE |
9€ |
A LA BRASA
| SOLOMILLO IBÉRICO | 16€ |
| SECRETO IBÉRICO | 16€ |
| PLUMA KIMCHI | 19€ |
| PRESA IBÉRICA | 19€ |
| ENTRECOT DE TERNERA | 20€ |
| SOLOMILLO DE VACA NACIONAL | 23€ |
| ENTRECOT DE VACA NACIONAL | 23€ |
ARROCES
| ARROZ CON BOGAVANTE |
19€ / persona |
| ARROZ CON carabineros |
25€ / persona |
| ARROZ NEGRO CON CALAMAR DE POTERA |
19€ / persona |
(Los Arroces serán por encargo)
del mar
| ostras Gillardeau nº2 |
5€ / unidad |
| Zamburiñas Gallegas a la Plancha |
2,50€ / unidad |
| Almejas Gallegas a la Sartén |
20€ |
| Filetes de anchoa en Aceita de oliva |
26€ |
| sardinas del cantábrico ahumadas |
6€ |
| Carabineros a la Plancha |
17€ / 100g |
| gambón del mediterráneo al ajillo |
14€ |
| Sepia a la Plancha |
16€ |
| fritura de pescado |
16€ |
| pulpo a la brasa |
25€ |
| lubina salvaje a la brasa |
23€ |
| rodaballo salvaje a la brasa (2 COMENSALES) |
80€ |
| tataki de atún rojo |
19€ |
| bacalao a la brasa |
22€ |
| bacalao al ajorriero |
22€ |
| bacalao estilo casa labra |
22€ |
| brocheta de rape y gambón |
20€ |
Hamburguesas
Carne de Vaca 100% Nacional 250g
| CLÁSICA: Lechuga, Tomate, Cebolla |
10€ |
| BACON CHEESE: Queso Cheddar Doble, Bacon Doble, York Doble |
10€ |
| TERRAZITA: Canónigos, Rulo de Cabra,Cebolla Confitada, Tomate |
11€ |
| IBÉRICA: Jamón Ibérico, Boletus Edulís, Queso de Oveja, Tomate Brotes Tiernos |
13€ |